Assista a receita no Insta

Mini pizzas de berinjela

uma versão leve, saudável e deliciosa pra matar aquela vontade de pizza sem sair da dieta! 🍆🍕 Fácil de fazer, cheia de sabor e perfeita pra variar no dia a dia. Dá pra caprichar nos recheios e criar combinações incríveis – aqui em casa virou um sucesso! Já salva a receita e me conta: qual seria o seu recheio favorito? 💛
Tempo de preparo
Total Time 27 minutes
Serve
20 unidades

Ingredientes

  • 2 berinjela
  • 100 g de queijo mussarela
  • 1 xic de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

  • Corte a berinjela em fatias grossas
  • Disponha as fatias de berinjela em uma forma com tapete de silicone regue com bastante azeite sal e pimenta do reino e as assim forno pré aquecido a 180° por 20 minutos
  • Corte o queijo em quadradinhos pequenos
  • Retire a berinjela do forno coloque uma colher de molho em cada fatia de berinjela cubra com queijo e salpique e orégano
  • Leve ao forno para gratinar o queijo
  • Sirva imediatamente
janeiro 29, 2025

Mais receitas

Saladas viciantes 36 – Coleslaw
Amoo saladas assim picadinhas e bem MOLHUDAS
No meu ebook de saladas tem 20 receitas perfeitas como essa!
Coleslaw é uma das saladas mais populares do mundo, e tem um motivo: ela é crocante, fresquinha, cheia de sabor e combina com absolutamente tudo. A versão clássica leva repolho verde ralado fininho e um molho que faz toda a diferença.Ao contrário do que muita gente pensa, o molho da coleslaw não precisa ser cremoso.
Essa versão leva azeite, limão, água do picles e pedaços de picles picados, o que deixa a salada azedinha, molhada e viciante, igual a que você comeria em uma hamburgueria boa.O segredo está em ralar o repolho bem fino e deixar o molho agir por pelo menos 15 minutos antes de servir.
O repolho vai amolecer levemente e absorver todos os temperos.Essa salada vai bem com hambúrguer artesanal, frango grelhado, churrasco, ou simplesmente sozinha como acompanhamento leve. É também uma ótima opção de salada fit, salada rápida e salada para o dia a dia.
Hot Dog saudável
Eu estava com desejo de Hot Dog mas não queria comer salsicha 🫠🥴
Milho Caesar
Resolvi juntar duas coisas que eu amooo: milho e salada Caesar! E ficou surreal de bom! Vontade de comer todos os dias!