Mini pizzas de berinjela
uma versão leve, saudável e deliciosa pra matar aquela vontade de pizza sem sair da dieta! 🍆🍕
Fácil de fazer, cheia de sabor e perfeita pra variar no dia a dia. Dá pra caprichar nos recheios e criar combinações incríveis – aqui em casa virou um sucesso!
Já salva a receita e me conta: qual seria o seu recheio favorito? 💛
Total Time 27 minutes mins
- 2 berinjela
- 100 g de queijo mussarela
- 1 xic de molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Corte a berinjela em fatias grossas
Disponha as fatias de berinjela em uma forma com tapete de silicone regue com bastante azeite sal e pimenta do reino e as assim forno pré aquecido a 180° por 20 minutos
Corte o queijo em quadradinhos pequenos
Retire a berinjela do forno coloque uma colher de molho em cada fatia de berinjela cubra com queijo e salpique e orégano
Leve ao forno para gratinar o queijo
Sirva imediatamente