Biscoitão de tapioca crocante

Um snack prático e delicioso que vai surpreender! Sem glúten, vegano e com uma textura única, ele é perfeito tanto para aquele lanche rápido quanto para servir como aperitivo em uma reunião com amigos. Além de super fácil de fazer, fica pronto em minutos e é uma opção mais leve, ideal para quem ama uma crocância! 🥂
Tempo de preparo
Total Time 25 minutes
Serve
1 porções

Ingredientes

  • 200 g de tapioca
  • 50 g de água
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de gergelim

Modo de preparo

  • Em uma tigela adicione a tapioca e a água
  • Adicione o sal e pimenta
  • Misture até ficar homogêneo
  • Despeje em uma assadeira untada (antiaderente para não grudar)
  • Salpique o gergelim por cima
  • Asse por uns 25 minutos a 200 graus ou até dourar
Dica:  adicione outros temperos, queijo ou o que preferir!
novembro 7, 2024

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