Biscoitão de tapioca
Um snack prático e delicioso que vai surpreender! Sem glúten, vegano e com uma textura única, ele é perfeito tanto para aquele lanche rápido quanto para servir como aperitivo em uma reunião com amigos. Além de super fácil de fazer, fica pronto em minutos e é uma opção mais leve, ideal para quem ama uma crocância! 🥂
Yield: 1 porções
Materials
- 200 g de tapioca
- 50 g de água
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de gergelim
Instructions
- Em uma tigela adicione a tapioca e a água
- Adicione o sal e pimenta
- Misture até ficar homogêneo
- Despeje em uma assadeira untada (antiaderente para não grudar)
- Salpique o gergelim por cima
- Asse por uns 25 minutos a 200 graus ou até dourar
Notes
Dica: adicione outros temperos, queijo ou o que preferir!