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Saladas viciantes parte 17 - Red Goddess Salad

A Green Goddess Salad viralizou, e eu resolvi criar a minha versão: a Red Goddess Salad! 🔥❤️ Colorida, crocante e cheia de sabor, essa salada é a prova de que comida saudável pode ser deliciosa e nada sem graça. O molho cremoso faz toda a diferença e deixa tudo ainda mais viciante! Já salva essa receita e me conta: qual versão você prefere, verde ou vermelha? 💚❤️👇 No meu EBOOK DE SALADAS e tem 20 opções maravilhosas de saladas e molhos perfeitos para você!
Total Time 32 minutes
Servings 6 porções

Ingredients
  

  • 1/2 repolho fatiado
  • 1/2 beterraba cozida descascada e picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 cebola roxa picada

Molho

  • 2 ovos cozidos
  • 1 c.sopa de mostarda dijon
  • 3 c.sopa de aceto balsâmico
  • 1/2 pimentão vermelho ralado
  • 4 c.sopa de nutricional yeast
  • 1/4 de beterraba cozida
  • 1 dente de alho assado
  • 1/4 xic de azeite de oliva
  • 1 c.sopa de mel
  • Sal a gosto

Instructions
 

  • Fatie e corte os legumes e reserve
  • Faça o molho colocando todos os ingredientes em um liquidificador e bata até ficar homogêneo
  • Corte em cubinhos os legumes.
  • Em um bowl coloque os e o molho
  • Misture bem e finalize com gaze de aceto balsâmico
  • Sirva a seguir