Brócolis Gratinado
Um clássico que sempre esteve na mesa lá de casa e traz aquele gostinho de infância! Fiz essa versão saudável, mas cheia de sabor, pra provar que comida aconchegante também pode ser leve. Experimenta e me conta o que achou!
Ingredients
- 1 cabeça de brócolis
- 1 ovo e 2 gemas
- 2 c.sopa de cottage
- 1 c.sopa de requeijão light
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano seco a gosto
Instructions
- Lave o brócolis e retire os floretes
- Pré aqueça o forno a 180 graus
- Em um bowl, misture os demais ingredientes até obter um creme homogêneo
- Disponha os brocolis em um refratário e tempere com sal e pimenta do reino
- Despeje o creme por cima do brócolis e misture
- Asse por 20 minutos ou até dourar
Notes
Já salva essa receita para fazer!
Obs: pode fazer com qualquer outro legume que você goste mais também!