Brócolis gratinado

Um clássico que sempre esteve na mesa lá de casa e traz aquele gostinho de infância! Fiz essa versão saudável, mas cheia de sabor, pra provar que comida aconchegante também pode ser leve. Experimenta e me conta o que achou!

Tempo de preparo

Serve

Ingredientes

1 cabeça de brócolis
1 ovo e 2 gemas
2 c.sopa de cottage
1 c.sopa de requeijão light
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano seco a gosto

Modo de preparo

Lave o brócolis e retire os floretes
Pré aqueça o forno a 180 graus
Em um bowl, misture os demais ingredientes até obter um creme homogêneo
Disponha os brocolis em um refratário e tempere com sal e pimenta do reino
Despeje o creme por cima do brócolis e misture
Asse por 20 minutos ou até dourar

Já salva essa receita para fazer!

Obs: pode fazer com qualquer outro legume que você goste mais também!

novembro 6, 2024

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