Bombom de caramelo e morango

Bombom de caramelo e morango: uma combinação incrível de sabores, e o melhor, sem açúcar! 🍓✨ O caramelo é feito com tâmaras, super saudável e natural, trazendo doçura na medida certa. Fácil de fazer e perfeito pra matar a vontade de doce de forma leve e deliciosa! Salva essa receita pra testar e me conta o que achou! 💛🍫

Tempo de preparo

Total Time 1

Serve

8 unidades

Ingredientes

1 banana
1 xícara de tâmaras sem caroço
1/4 de xícara de pasta de amendoim
1/4 de xícara de leite da sua preferência
200 g de chocolate 56% sem açúcar
6 morangos fatiado

Modo de preparo

Deixa as tâmaras de molho em água fervente até ficarem macias por 10 minutos, escorra e coloque em um processador
Junte a banana,a pasta de amendoim e o leite e bata até obter um creme com textura de caramelo
Derreta o chocolate em microondas de um em um minuto e vá mexendo até ficar completamente homogêneo derretido
Faça seus bombons em formas de silicone, coloque uma camada de chocolate com ajuda de uma espátula suba pra nas laterais fazendo uma casquinha fina, recheio cada bombom com uma colher de sopa do caramelo e por cima coloque duas fatias de morango
Cubra com chocolate e alise com a ajuda de uma espátula
Leve ao freezer por uma hora ou até endurecer deixe fora do freezer por cinco minutos antes de comer

novembro 25, 2024

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