Espetinho de abobrinha

Todo churrasco tem aquele amigo vegetariano que fica só no pão de alho, né? 🌱 Esses espetinhos de abobrinha são a solução perfeita pra ele (e pra todo mundo que ama uma opção leve e deliciosa)! 🥒🔥 Uma receita fácil, rápida e que faz sucesso na grelha.

Tempo de preparo

Total Time 12

Serve

3 unidades

Ingredientes

1 abobrinha
Sal
Azeite
Pimenta do reino
Raspas de limão siciliano

Modo de preparo

Com ajuda de um descascador tire lâminas finas da abobrinha
Dobre as lâminas de abobrinha em quatro e vai espetando no espetinho de churrasco
Tempere com azeite sal e pimenta do reino dos dois lados dos seus espetinhos e grelha na churrasqueira ou em uma frigideira anti aderente com bastante azeite
Quando estiver em penduradas retire tempere com as raspas de limão siciliano e sirva a seguir

novembro 25, 2024

Mais receitas

Batata surreal

Batata frita crocante + molho de queijo + carne desfiada + cebola caramelizada. Aperitivo de bar, feito em casa, pra assistir o jogo com estilo. Parte 5 da minha série de aperitivos para a Copa! Aproveitei pra estrear alguns utensílios novos que tava precisando há tempos — peguei tudo no site da @spicy_lojas e já chegou certinho para assistir os jogos: Panela antiaderente, airfryer, tábua, faca... e essa tábua de madeira que tô apaixonada 🥹

Camarão empanado no coco

A receita perfeita para receber os amigos para os jogos da Copa do Mundo, um canapé feito em 10 minutos na airfryer!

Saladas viciantes 36 – Coleslaw

Amoo saladas assim picadinhas e bem MOLHUDAS

No meu ebook de saladas tem 20 receitas perfeitas como essa!

Coleslaw é uma das saladas mais populares do mundo, e tem um motivo: ela é crocante, fresquinha, cheia de sabor e combina com absolutamente tudo. A versão clássica leva repolho verde ralado fininho e um molho que faz toda a diferença.Ao contrário do que muita gente pensa, o molho da coleslaw não precisa ser cremoso.

Essa versão leva azeite, limão, água do picles e pedaços de picles picados, o que deixa a salada azedinha, molhada e viciante, igual a que você comeria em uma hamburgueria boa.O segredo está em ralar o repolho bem fino e deixar o molho agir por pelo menos 15 minutos antes de servir.

O repolho vai amolecer levemente e absorver todos os temperos.Essa salada vai bem com hambúrguer artesanal, frango grelhado, churrasco, ou simplesmente sozinha como acompanhamento leve. É também uma ótima opção de salada fit, salada rápida e salada para o dia a dia.